Творожный десерт с черносливом

Порой бывает так, что хочется приготовить нечто вкусное для близкого человека, а времени и сил на это абсолютно нет. Но как говорил Макс Фрай "Из любой ситуации всегда есть выход, причем не один, а несколько - и кто ты такой, чтобы оказаться первым человеческим существом во Вселенной, попавшим в действительно безвыходную ситуацию?!". Этот рецепт и придет к вам на помощь. (далее…)

Закрытая пицца Кальцоне

Нарождающаяся рубрика, посвященная еде, еще не получив официального названия, уже пополняется материалами от моих замечательных слушателей и читателей. Спасибо всем, кто присылает свои рецепты и делится кулинарными секретами. Продолжайте в том же духе.  Денис Великоцкий, разделяющий мою страсть к хорошей еде и кулинарным экспериментам, пожелал внести свою лепту в виде пошагового иллюстрированного рецепта закрытой пиццы Кальцоне (PizzaCalzone).    :) Итак Пицца Кальцоне или как говаривал Шелдон Купер "настоящая ита-а-альянская еда".  (далее…)